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O sabor peruano em Belo Horizonte

Quem Somos

O INKA é o restaurante pioneiro em culinária peruana em Belo Horizonte. Apresenta um cardápio com opções bem diversificadas da rica e saborosa culinária peruana e também japonesa.
Localizado no bairro Luxemburgo, o INKA conta com uma equipe preparada para um atendimento de qualidade, pratos extremamente saborosos e Drinks especiais da casa.

O Cheff

Conheça o Cheff Pierre

Profissional formado em alta gastronomia no Instituto Los Andes, em Lima, o chef Pierre Sablich já passou pela cozinha de importantes restaurantes, como o T’Anta, La Bodega de La Tratoria e Bocatta, e hotéis, como Marriott e Sheraton, e é professor de alta gastronomia. Sablich leciona hoje na escola D´Gallia, e já deu aulas em outras respeitadas escolas de culinária no Peru, como Instituto Los Andes e Inteci.

Alguns de nossos pratos

ARROZ DE LOMO SALTADO

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ANTICUCHO DE FILÉ

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ARROZ NORTEÑO

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 Rua Guaicuí, 533 – Luxemburgo, Belo Horizonte – MG, 30380-342

Inka